Après la découverte de cet endroit il y a deux ans et demi déjà, j'y suis récemment retournée. J'avais été emballée mais là, je dois dire que c'est encore mieux. Limite parfait. Tout y est : la cuisine, la surprise des plats, le dressage, la découverte et le service.
Le serveur est d'une patience d'ange. Il gère admirablement bien les personnes qui ne savent jamais quoi prendre... (non je ne dénoncerai pas...).
Le cocktail maison (litchi, argouse, saké et...) est délicieux.
En entrée, j'ai choisi une crêpe vietnamienne. C'était fin et délicieux.
En plat de résistance, mon choix s'est arrêté sur un sauté de nouilles au porc. Divin.
En dessert, j'ai pris les nems au chocolat. Le chocolat était véritablement à tomber.
Je vous conseille la farandole de desserts pour deux dont le thème est "Coco". C'est visuellement attractif et riches en découverte gustative et culturelle.
Les deux cuisinières sont très douées.
Et je sais désormais comment s'appelle mon fruit exotique poilu du Vietnam: le rangoustan.
Comptez donc environ 30 euros. Mais ça vaut vraiment le détour.
Chez Meh Le Changmai, 37 boulevard de Verdun, 35000 RENNES 02 99 54 59 18
du lundi au samedi 12h-14h et 19h-21h30 (euh le we, 23h)
Possibilité d'emporter certains plats...
