ga('create', 'UA-70140016-1', 'auto'); ga('send', 'pageview');

Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

Mendiants chocolat blanc Ivoire Valrhona/mini marshmallow(chamallow)/M&Ms, billes chocolat et croustillantes ET mendiants chocolat lait Jivara Valrhona/M&Ms/chamallows, fruits secs

 

 

 

Alors on m'a demandé de faire quelque chose de simple pour un goûter de Noël d'enfants... Les enfants, je commence à les comprendre... On privilégie le chocolat blanc et lait. On oublie les fruits à coque (précédent Louise)... on met des bonbons... et on obtient des mendiants chocolat blanc, chamallows, billes chocolat et croustillantes. Sur certains, j'ai quand même mis des M&Ms. Pour les plus grands, j'ai réalisé des mendiants au chocolat au lait avec des bonbons et des fruits à coques.

mendiants, chocolat blanc, ivoire, jivara, valrhona, mini-marshmallow, chamallow, billes croustillantes, m&ms

Ingrédients pour une vingtaine de mendiants chocolat lait:

- 85 g de chocolat lait Ivoire Valrhona

- quelques mini-marshmallows

- quelques M&Ms

- billes croustillantes

- billes tricolores de chocolat

 

Préparation:

Fondre le chocolat dans une tasse au bain-marie. Une fois le chocolat fondu, réaliser à l'aide d'une cuillère à café des ronds de chocolat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Parsemer de mini-chamallow, billes croustillantes, billes de chocolat voire M&Ms.

Réserver dans une pièce non chauffée.
Consommer dans les 4-5 jours.

mendiants, chocolat blanc, ivoire, jivara, valrhona, mini-marshmallow, chamallow, billes croustillantes, m&ms

Procéder de la même manière pour les mendiants chocolat au lait. Ajouter des fruits secs (noix, noix de pécan, noisettes, pistaches...)

 

mendiants,chocolat blanc,ivoire,jivara,valrhona,mini-marshmallow,chamallow,billes croustillantes,m&ms


Et pour clore le tout, j'ai fait des tablettes de chocolat blanc avec un peu de billes croustillantes et riz soufflé...

Les commentaires sont fermés.