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oie

  • Bouillon de volaille maison

    Apres avoir lu un article dans le Ouest-France sur le recyclage des restes de Noël et un autre sur les bouillons dans Regal Magazine, j'ai décidé de réaliser des bouillons à partir de carcasses d'oie et de dinde (ma mémé serait fière de moi).

    potage, bouillon carcasse, oie, dinde, sel, épices

     

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