ga('create', 'UA-70140016-1', 'auto'); ga('send', 'pageview');

Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

Maison de Pain d'Epices (Guy Demarle)

Pour l'Avent ou Noël, je vous propose une maison de pain d'épices en forme de dômes.

gâteau, pain d'épices, maison, noel, avent, guy démarre

Ingrédients:

- 300 g de farine

- 2 oeufs

- 120 g de beurre

- 30 cl de lait

- 200 g de sucre

- 200 g de miel

- 1 cac de canelle

- 1 cac d'anis

- 2 cac 4 épices

- 1/2 cac de sel

- 1 sachet de levure patissière

 +

- Vanille

gâteau, pain d'épices, maison, noel, avent, guy démarre

Ustensile : Moule demi-sphère Guy Demarle (celui-là

Préparation 

Battre les oeufs entier avec le sucre et le miel. Ajouter la farine (préalablement mélangée à la levure) et les épices. Puis incorporer le beurre fondu et le lait par petite quantité pour éviter les grumeaux. Verser mettre la préparation dans le moule Guy Demarle.

Vous pouvez aussi ajouter des raisins secs, écorces d'oranges...

Enfourner 30 minutes à 170°C puis 30 minutes à 160°C.

Réserver et démouler.

gâteau, pain d'épices, maison, noel, avent, guy démarre

Pour leur donner un air de fête, j'ai ajouté du chocolat blanc fondu, des étoiles de sucre et des mini-chamallows pour faire la porte et la fenêtre. 

 

Les commentaires sont fermés.