Il m'arrive de lâcher un peu la bride et de faire des choses très simples et très régressives. Plat qui marche à tous les coups: le croissant au jambon. Je conseille ça lors de la Coupe du Monde... si la pizza tarde à être livrée.
Ingrédients pour 4 personnes:
- 4 croissants pur beurre
- 4 tranches de jambon fine
- 60 g de comté râpé
- beurre
+
béchamel
Préparation:
Tailler les croissants en deux dans le sens de la longueur. Y glisser une tranche de jambon, du comté et un morceau de beurre.
Pour les plus courageux et gourmands, on peut ajouter de la béchamel.
Passer au four chaud à 190°C pendant 8 à 10 minutes.
Servir avec une salade.
Commentaires
Hummmmm... comme c'est bon ça !
Simple mais efficace ;)