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  • Tartelettes fines aux mirabelles

    Pour la reprise, j'ai fait des tartelettes fines aux mirabelles du jardin familial après avoir vu les réalisations de William Lamagnère.

    C'est facile à faire et délicieux!!!

    tartelettes, tartelettes fines, mirabelles, sucre, william lamagnère

    Ingrédients pour 8 tartelettes

    - 1 pâte feuilletée

    - des mirabelles...

    - sucre

    +

    - un peu de farine

     

     

     

    Préparation:

    Dérouler la pâte feuilletée. A l'aide d'un découpoir, faire 8 ronds de pâte.
    Déposer sur chaque un peu de farine et de sucre pour éponger le jus des mirabelles lors de la cuisson, puis les mirabelles dénoyautées et coupées en deux.
    Saupoudrer de nouveau de sucre.
    Passer au four à 190°C pendant 25 minutes.