Le dessert tout simple qui plaît et qui passe bien en fin de repas!!!
Ingrédients pour 4 coupes :
- 200 g de fraises gariguettes
- 5 cl de crème fraîche
- 400 g de fromage blanc
- 2 cas de sucre
+
- biscuits de reims
- menthe
Préparation :
Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, le fromage blanc et le sucre. Ajouter les fraises coupées en morceaux .
2 options:
soit mélanger à la main afin de colorer un peu le mélange tout en gardant les morceaux de fraises
soit mixer.
Verser dans les coupes. Mettre au frigo pendant 1 heure au moins. Au moment de servir, décorer d'une fraise voire d'un biscuit de Reims et une feuille de menthe.
Commentaires
Hummm... ces fraises ont un parfum... hummm! mes enfants seraient fous de joie avec une jolies coupe comme ça !!! et les parents aussi d'ailleurs!
Merci pour ton petit tour sur mon blog!