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Coupes lactées aux fraises gariguettes

Le dessert tout simple qui plaît et qui passe bien en fin de repas!!!

coupe fraise9.jpg

Ingrédients pour 4 coupes :

- 200 g de fraises gariguettes

- 5 cl de crème fraîche

- 400 g de fromage blanc

- 2 cas de sucre

+

- biscuits de reims

- menthe

 

Préparation :

Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, le fromage blanc et le sucre. Ajouter les fraises coupées en morceaux .

2 options:

soit mélanger à la main afin de colorer un peu le mélange tout en gardant les morceaux de fraises

soit mixer.

coupe fraise11.jpg

Verser dans les coupes. Mettre au frigo pendant 1 heure au moins. Au moment de servir, décorer d'une fraise voire d'un biscuit de Reims et une feuille de menthe.

 

Commentaires

  • Hummm... ces fraises ont un parfum... hummm! mes enfants seraient fous de joie avec une jolies coupe comme ça !!! et les parents aussi d'ailleurs!
    Merci pour ton petit tour sur mon blog!

Les commentaires sont fermés.