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coupe

  • Coupes lactées aux fraises gariguettes

    Le dessert tout simple qui plaît et qui passe bien en fin de repas!!!

    coupe fraise9.jpg

    Ingrédients pour 4 coupes :

    - 200 g de fraises gariguettes

    - 5 cl de crème fraîche

    - 400 g de fromage blanc

    - 2 cas de sucre

    +

    - biscuits de reims

    - menthe

     

    Préparation :

    Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, le fromage blanc et le sucre. Ajouter les fraises coupées en morceaux .

    2 options:

    soit mélanger à la main afin de colorer un peu le mélange tout en gardant les morceaux de fraises

    soit mixer.

    coupe fraise11.jpg

    Verser dans les coupes. Mettre au frigo pendant 1 heure au moins. Au moment de servir, décorer d'une fraise voire d'un biscuit de Reims et une feuille de menthe.