Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

Les tagliatelles de courgettes, lardons, parmesan

tagliatelles courgettes 3.jpg

Ingrédients pour 2 personnes :

- 1 grosse courgette

- 100 g de lardons ou d'allumettes

- parmesan

- huile d'olive

- ail

 

Préparation:

tagliatelles courgettes + lardons + parmesan 8.jpgA l'aide d'un économe, faire des tagliatelles de courgettes (la peau y compris pour l'harmonie des couleurs) jusqu'à ce que vous atteignez les pépins. Dans une poêle, faire chauffer de l'huile d'olive et l'ail émincé. Y verser les tagliatelles et faire cuire pendant 10 minutes. Ajouter les lardons et faire chauffer 5 minutes. Disposer le mélange dans une assiette de service. Ajouter du parmesan râpé avant de servir.

Même les enfants petits ou grands finissent ainsi par manger des courgettes!

Les commentaires sont fermés.