Comme je suis dans ma phase "pâte feuilletée", j'ai décidé de faire, avec un "reste", des tartes fines à la tomate et au gruyère. Facile!
Coût: €
Difficulté: *
Préparation : 10 minutes.
Cuisson: 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes:
- 1 pâte feuilletée.
- 4 tomates moyennes.
- 80 g de gruyère.
-Sel, poivre, basilic ou origan.
Préparation:
Dérouler la pâte feuilletée. Faire des ronds avec un bol. Découper une tomate en rondelles et poser les sur la pâte en forme de rosace. Parsemer de gruyère. Saler, poivrer. Ajouter du basilic. Passer au four chaud pendant 30 minutes à 185°.
Conseil: Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients en fonction de vos envies. Pour une variante, allez voir les tartelettes méditerranéennes de Sylvain.