Par hasard, j'ai découvert PainPain. C'est la devanture et ses sublimes produits qui ont fait que je suis entrée. En faisant quelques recherches, j'avais en fait déjà entendu parlé de cet endroit mais j'avais oublié et le nom et le lieu. PAIN PAIN est une boulangerie & pâtisserie créée par Sébastien Mauvieux.
Ce dernier est lauréat de la meilleure baguette de Paris en 2012. Décidément le quartier est chanceux ou carrément doué pour confectionner la baguette idéale puisqu'ils sont 5 à avoir décroché le titre.
Alors Pain-Pain? Le lieu est spacieux, l'accueil est bon. Il y a du salé et du sucré. On peut se restaurer sur place pour le petit-déjeuner, déjeuner et goûter.
Le plus difficile, c'est encore de choisir parmi toutes les propositions.
J'ai jeté mon dévolu sur une tartelette framboise/pistache. Un pur délice!
(photo ci-dessus de PainPain)
La pâte sablée est excellente, le crémeux à la pistache merveilleux et les framboises de très bonne qualité.
88, rue des Martyrs – 75018 Paris
Sur la butte Montmartre à deux pas des Abbesses.
ouverts : du Mardi au Samedi de 7h à 20h et le Dimanche de 7h30 à 19h30.