Il y a des soirs où rien ne se passe comme vous vous voulez. Mais finalement, le hasard fait bien les choses puisque vous terminez la soirée avec vos amis… qui vous emmènent dans un restaurant inconnu dans votre culture culinaire : le « Chiengmai »…
En plat principal, j’ai pris des nouilles avec du tofu, soja, champignons. J’ai trouvé le tofu superbement bien cuisiné. Dommage du peu ! Incroyable pour moi car la seule fois où j’en avais mangé, je n’avais été convaincue. En discutant avec le chef, j’ai appris qu’il fallait le frire vivement et aussitôt le retirer et le couper en lamelles. En dessert, j’ai pris une mangue glacée. Délicieuse ! Par contre, elle est parsemée de gingembre…
Plusieurs de mes amis ont pris le menu à 16, 5 euros. Copieux avec entrées, plat et dessert du jour.
Le personnel est très sympa, même si un peu fouillis dans l’organisation. Vous pouvez manger avec les baguettes ou pas ! Moi j’aime bien manger avec les baguettes. On fait repas asiatique ou on ne le fait pas !!!
A tester au moins une fois dans sa vie!
Chiengmai, 37 boulevard de Verdun, 35000 RENNES
02 99 54 59 18
restauration et plats à emporter
ouvert du mardi ou dimanche 12h 14h et 19h 22h30
samedi 12h-14h et 19h 23 h
fermé le lundi
