En fait cette recette est extraite d’un livre « Le Cake Show » et s’intitule "Cake régressif aux Carambar® d’Audrey". Mais j’ai un peu modifié. J’ai complètement fondu l’ensemble des carambar® plutôt que d’en laisser 5 en morceaux car je trouve ça meilleur.
Ingrédients pour 10 personnes :
- 3 œufs
- 160 g de sucre en poudre
- 150 g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150 g + ½ sachet de levure)
- 150 g de beurre mou
- 25 carambar® (200g)
- 10 cl de lait entier ou demi-écrémé.
Préchauffer le four à 180°C (th 5-6). Dans une casserole, faire fondre à feu doux les carambar® dans le lait. Bien mélanger.
Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre. Incorporer la farine puis le beurre.
Incorporer à la base la préparation aux carambar®.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné et mettre au four pendant 40 minutes. Démouler tiède et manger froid.
Commentaires
une question majeure: est-ce que le gâteau colle aux dents??? et par ailleurs, as-tu mis une blague nulle sous le gâteau?
non le gâteau ne colle pas aux dents. Par contre c'est vrai que le plus dur c'est de lire les 23 blagues d'affilée d'Elie Semoun!!!
tu veux dire de ce genre là:
Au restaurant, le garçon demande au client: - Comment avez-vous trouvé le beefsteak? - Tout à fait par hasard, en soulevant une frite!
j'sais pô en fait je ne les ai pas lu!!!
Pour faire suite aux carambars, voici une recette avec des oursons....Nathalie ne manque pas d'idées avec ses deux garçons elle en fait des trucs sympas en cuisine!
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/326108/1168132422/gateau_de_semoule_facon_mamie_lisette.shtml
Je le connais ce cake, il est excellent et m'a fait remporter le triple succès famille/école/bureau.
Le plus pénible est d'enlever le papier de tous les carambars : l'horreur !
(je découvre ce blog en ayant cliqué depuis chez Fonelle - et bravo, il est très chouette !)
oui le succès est assuré... ce qui atténue le supplice du désemballage!
(merci pour le compliment!)