J'ai fait cette recette récemment. Mon plat était aussi bon que beau. Gros hic, j'avais oublié mon appareil photo.
Préparation: environ 15 minutes.
Ingrédients:
- pain de mie sans croûte
- 1 avocat bien mûr
- 1 reblochon
- 5 tranches de jambon de pays
- quelques radis
- basilic
Pour l'harmonie des couleurs, je vous propose quelques toasts différents avec ce si peu d'ingrédients.
Beurrer des tranches de pain de mie. Les découper en 4 et poser du jambon de pays en carrés.
Beurrer d'avocat quelques tranches de pain de mie . Les découper en 4. Puis déposer une part de reblochon et terminer par une chiffonade de jambon.
Beurrer d'avocat quelques tranches de pain de mie . Les découper en 4. Puis aligner dessus trois demi-radis coupés dans la longueur et ajouter du basilic déshydraté.
S'il reste de l'avocat, Couper en dés et ajouter du citron. Servir avec des cure-dents...
Bon après, à vous de jouer dans la présentation du plat...