24.07.2008

Le 31 p'tit resto à Rennes

Ce soir, je voulais aller à la crêperie Saint Georges dans la rue du même nom à Rennes. Sauf qu'elle a déménagé rue du Chapitre et devrait ouvrir le 5 août. L'équipe a cependant décidé d'ouvrir un petit resto à la même adresse: le 51.

La carte est inégale.

Les blinis sont à tester. J'ai choisi le Savoyard. Belle assiette même si les pommes de terre étaient trop cuites et les pommes pas assez. C'est dommage car tout y était (la vaisselle, l'harmonie des couleurs, le choix des produits). Moi, comme mes amis, on a aimé mais sans plus ces blinis qui manquaient de peps. Il faudrait retravailler la cuisson et le choix des épices. On trouve que la carte devrait s'enrichir de salades.

La carte des desserts en revanche est très bien. Les gauffres sont délicieuses et les glaces également.

Le service est correct et la terrasse en ce moment est super agréable.

Moralité: testez, n'hésitez pas à leur donner vos commentaires.

 Aurélie.