De passage à Cancale, je suis retournée dans la boutique des épices d'Olivier Roellinger. Ce qui est incroyable, c'est que lorsque vous vous trouvez dans la rue, vous sentez les épices. Inutile de noter précisément l'adresse, vous la trouvez à l'odorat.
Cet antre recèle de superbes épices, mais aussi de poivres, de vanilles, d'huiles et condiments, d'infusions, de fleurs de mer... en pots, en sachets, en vrac, en bouteilles. Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les bourses. A s'offrir ou à offrir.
