Crumble noisettes, pommes & poires

Une nouvelle recette de crumble !

Ingrédients pour un gros plat à gratin:

- 6 grosses pommes

- 6 grosses poires

- 100 g de farine

- 70 g de beurre

- 50 g de sucre cassonade

- 30 g de poudre de noisettes

 

Préparation:

Peler, épépiner et tailler en morceaux les pommes et les poires. Les verser dans un plat préalablement beurré.

Mélanger la farine, la poudre de noisettes, le sucre et le beurre pommade. Une fois le mélange devenu sableux, répartir sur les fruits.
Passer au four à 180°C pendant 40 minutes.
Servir tiède ou froid.