Ah les crumbles, quoi de plus simple?
Allez pour un peu plus de fantaisie, le servir avec du chocolat blanc!
Ingrédients:
- 100 g de farine
- 100g de cassonade
- 60 g de beurre
- 1 pomme Granny Smith
- 1 pomme Elstar
- 150 g de fraises
- 150 g de mûres sauvages
- 150 g de pêches
Préparation:
Dans un plat beurré, disposer les mûres, pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux, les fraises lavées et les pêches dénoyautées.
Recouvrir du mélange farine, cassonade et beurre.
Passer au four 35 minutes à 185°.
Les mûres vont donner une sorte de jus sirupeux qui décorera votre assiette!
Servir tiède en déposant des fèves Varhona Ivoire.
Commentaires
Bien gourmand ce crumble !
une belle idée pour finir les fond de coupes de fruits ... et puis si tu ajoutes de l'Ivoire ça ne peut qu'être délicieux