Le Gaperon est un fromage au poivre et à l'ail donc avec beaucoup de goût. Idéal pour les soupes, salades et ... tartines.
Ingrédients:
- 2 grosses tranches de pain de campagne
- 100 g d'allumettes ou de lardons
- 1/4 de gaperon
+
- Huile d'olive
Préparation:
Dégraisser les lardons. Vous pouvez commencer par verser un peu d'huile d'olive sur la tartine. Ensuite étaler les lardons et les tranches de gaperon. Passer au four pendant 5 minutes. Dégustez immédiatement.