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rue rennes

  • Le Boulanger et pâtissier Chévy (Laval)

    Récemment, j'ai acheté une tarte aux fraises chez le pâtissier Bertrand Chevy à Laval.

    pâtissier, bruno chévy, rue rennaise, laval, mayenne, tarte aux fraises

     

    Visuellement, la vitrine de desserts est très belle. Les réalisations sont esthétiques. Gustativement c'est également très réjouissant.

    Mon choix s'est porté sur cette tarte: pâte sablée, crème d'amande et liqueur d'amandes, crème pâtissière, fraises.

    Je pense que j'essaierai de refaire une telle tarte en forme de coeur si j'arrive à me procurer de belles fraises françaises...

     

    Bertrand Chévy

    64 Rue de Rennes, 53000 Laval
    02 43 68 26 34