Ma mère est abonnée au magazine Regal. Bien évidemment je lui emprunte...
Je trouve que ce magazine consacré à la cuisine est bien fait.
A chaque fois, il est quasiment raccord avec mes envies.
Dans le dernier numéro, par exemple, il parle du chocolatier pâtissier que j'adore: Jacques Genin et le bonus, c'est que les chefs délivrent quelques unes de leurs recettes.
Régal consacre également un article à la Sicile et plus particulièrement à Catane... Du coup, j'ai envie d'y retourner pour tester les restaurants cités... J'ai surtout envie de refaire le dessert emblématique de cette île: le Canollo...
Regal parle de l'actualité culinaire, des nouveaux produits, fait des tests de comparaison.
Loin d'être élitiste et parisianiste, ce magazine fait découvrir les chefs de différentes régions telles la Bretagne avec Olivier Bellin et Laurent Le Daniel.
Bref c'est un magazine varié, frais, accessible aux novices avec des recettes faisables. Ce magazine porte bien son nom!!!
Article NON sponsorisé!!!