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langues de vache

  • Les langues de vache made in Taïwan

    Non, je n'ai pas fait de voyage en Chine ou à Taïwan. J'ai simplement demandé à Suju de me rapporter une spécialité culinaire de son pays et son choix s'est porté sur ça:

    langues de vache 4.jpg

    Si mon mandarin est bon, à moins que ce soit ma mémoire, ce sont des langues de vache (!) aux parfums lait, canelle, café et salé...

    Et pour la petite histoire traduction, le sigle tout à gauche signifie vache et à droite langue, ça peut toujours servir...

    langues de vache 7.jpg

    Je croyais trouver des gâteaux en forme de langue...

    langues de vache 11.jpg

    Dégustation effectuée, ça ressemble à nos langues de chat au niveau forme, sauf que là c'est format langue de vache. Et au niveau goût, ça ressemble à nos gavottes. C'est très bon... Merci Suju :)