Cette année, j'ai acheté une galette très tardivement après avoir dégusté celle des autres.
Sur les bons conseils d'Anne-Marie et en plein sevrage de desserts parisiens, je suis allée chez Le Daniel à Rennes. J'ai choisi une galette aux pommes.
Verdict:
Le feuilletage est top.
La compote légèrement accompagnée de canelle est divine.
L'ensemble est délicieux...
Cerise sur le gâteau: j'ai eu la fève...
Bon j'ai déjà parlé de cet endroit, mais voici le lien... Le Daniel.
En plus, chaque mois, il met une recette en ligne...