Voici une recette toute simple que les enfants peuvent réaliser pour le goûter pour Pâques: des nids au riz soufflé, chocolat lait et œufs au chocolat Milka.
Ces œufs sont assez onéreux mais nettement meilleurs que les oeufs à la liqueur!
Pour avoir une présentation homogène, j'ai utilisé un moule 12 mini-empreintes de forme ronde.
Ingrédients pour 12 nids individuels:
- 30 g de chocolat au lait Jivara Valrhona
- 15 g de riz soufflé
- 36 œufs au chocolat
Préparation:
Fondre dans une tasse au bain-marie le chocolat. Une fois, le chocolat fondu, ajouter le riz soufflé. Bien mélanger.
Verser dans des empreintes une cuillère à soupe du mélange en tassant bien au centre.
Déposer 3 oeufs au chocolat sur chaque nid.
Réserver 1h dans une pièce non chauffée.