Comment donner du peps au concombre? En le mariant avec des dés de melon pour lui donner un côté sucré et à du comté pour le côté salé! Et l'affaire est dans le sac!
Ingrédients:
- 1 melon bien mûr
- 1 concombre moyen
- 100 g de comté
- huile d'olive
- vinaigre de Modène
- sel, poivre
Préparation:
Peler, épépiner et couper en dés les concombre et melon. Tailler en dés le comté. Mélanger l'ensemble dans un saladier en ajoutant huile d'olive, vinaigre et sel, poivre.
Réserver.
Commentaires
super original avec le Comté !!! bravo !
Merci Ameloche :)