Vous avez des amis qui viennent prendre l'apéro ou vous avez la flemme de cuisiner, pourquoi ne pas faire des samoussas?
Ingrédients (8 gros ou 16 mini):
- 8 feuilles de bricks
- 100g d'allumettes de lardons
- 80 g d'emmental râpé
- huile d'olive
pour le pliage, cliquer ici
Soit vous utilisez la feuille en entier soit la moitié selon la taille choisie.
Préparation:
Avec un pinceau ou un spray, badigeonner légèrement la feuille de brick d'huile d'olive. Dans un des deux extrémités, déposer un peu d'allumettes de lardons et d'emmental. Replier.
Répéter l'opération.
Badigeonner de nouveau d'un peu d'huile si besoin.
Passer au four à 185° pendant 10-12 minutes.
Déguster tiède.
Commentaires
Ils me plaisent bien ces samossas...
Une amie m'avait appris un jour à plier les samossas... Pas si difficile, mais faut choper le coup et s'entraîner un peu au début, après ça va tout seul !