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samoussa

  • Samoussa allumettes de lardons/emmenthal au four (Cuisine pour les Nuls)

    Vous avez des amis qui viennent prendre l'apéro ou vous avez la flemme de cuisiner, pourquoi ne pas faire des samoussas?

    samoussa, allumettes de lardons, emmenthal

    Ingrédients (8 gros ou 16 mini):

    - 8 feuilles de bricks

    - 100g d'allumettes de lardons

    - 80 g d'emmental râpé

    - huile d'olive

     

    pour le pliage, cliquer ici

    Soit vous utilisez la feuille en entier soit la moitié selon la taille choisie.

     

    Préparation:

    Avec un pinceau ou un spray, badigeonner légèrement la feuille de brick d'huile d'olive. Dans un des deux extrémités, déposer un peu d'allumettes de lardons et d'emmental. Replier.

    Répéter l'opération.

    Badigeonner de nouveau d'un peu d'huile si besoin.

    Passer au four à 185° pendant 10-12 minutes.

    Déguster tiède.