Depuis le temps que je devais y aller, l'Amiral étant une sorte d'institution à Rennes. Je dois dire que je n'ai pas été déçue! Déjà, à 22 heures, ils vous acceptent encore, ce qui n'est pas garanti dans le quartier. On a dû essuyer trois refus auparavant.
Ensuite l'accueil est chaleureux et rapide.
En outre, la carte est alléchante par sa diversité des mets et des prix. On a choisi le menu à 22,80 euros avec un choix égal de poissons et de viande.
J'ai pris:
en entrée la raviole de foie gras: nickel.
en plat de résistance, la rosace de magret de canard cuisson rosée: idem.
en dessert: le succès au chocolat et sauce caramel: délicieux.
apéritif: le cocktail sans alcool: visuellement intéressant et agréable à boire.
vin: pinot gris: impeccable.
Le personnel est très aimable.
Seul point négatif éventuel: le bruit. Mais c'est vraiment pour chipoter.
L'Amiral (restaurant), Place de Bretagne, 1 rue de la Motte Piquet, 35000 RENNES, 02 99 35 03 91
ouvert 7j/7 toute l'année