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Coupe fromage blanc et cookies (d'Anne)

Voici un dessert à deux francs six sous et qui fait son petit effet. Bon c'est vrai que le cookie (en l'espèce d'Anne) est énorme, délicieux car tendre au milieu.

 Coupe lactée Cookie Anne 5.jpg

Ingrédients pour 2 coupes:

- 200 g de fromage blanc

- 20 g de crème fraîche

- 2 cas de sucre

- 1 gros cookie

+

- 1 carré de chocolat pour la décoration

 

Préparation:

Dans un bol mélanger le fromage blanc, la crème fraîche et le sucre.

Mettre au fond de la coupe la moitié d'un cookie grossièrement cassé. Ajouter le mélange de fromage blanc. Décorer avec des copeaux de chocolat. Pour ce faire, râper votre carré de chocolat à l'aide d'un couteau.

Réserver 30 minutes.

 

 

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