Aujourd'hui, j'ai enfin testé L'Enchanté un bar à thé. A la base, on voulait boire un café et puis en passant devant, on a craqué.
C'est un endroit douillet, idéal pour les filles même si les hommes sont les bienvenus. Si vous atterissez sur les canapés, c'est encore mieux!
L'accueil est chaleureux. La carte est alléchante. Il y a du thé (noir, vert, blanc), des infusions, du café.
Les serveuses connaissent bien leur sujet.
J'ai choisi une infusion Maté du Brésil en souvenir du Maté que j'ai dégusté en altitude en Amérique du Sud.
C'était encore plus étonnant que je ne pensais. J'avais l'impression d'être transporté dans une tribune indienne quand j'ai vu la décoction arriver. Il y a d'abord cette "tasse", une sorte de boule en bois et métal. Dans le maté, les feuilles ne sont pas mises dans un sachet. Alors pour éviter de les manger en sirotant, il y a une "paille" en métal. C'est dépaysant et respectueux des origines de cette infusion.
Le Bar à thé fait aussi des formules repas et des desserts plus que tentants.
C'est correct niveau prix d'autant que les produits sont bios et de saison.
Il y a même une carte fidélité. Au terme de 12 boissons, on vous offre un gâteau. Plutôt sympa non?
Possibilité d'acheter du thé et des infusions en boutique.
L'Enchanté, Bar à thé, Restauration et Vente de thé.
2 rue Saint Melaine 35000 RENNES 02 99 38 71 61