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Tartines chaudes Boursin, Tomates cerises rôties & jambon de pays (apéritif)

Voici une recette toute simple pour l'apéritif. Je n'apprécie pas trop le Boursin mais dans mon entourage, beaucoup l'aime! 

apéritif, boursin, jambon de pays, tomates cerise

Ingrédients:

- quelques tranches de pain

- des tomates cerises/huile d'olive/ail de l'ours/piment doux/sel

- des tranches fines de jambon de pays

- du boursin

 

Préparation:

Tomates cerises rôties

 

 

Laver les tomates cerises sans les décrocher de leur branche. Sur une plaque anti-adhésive, badigeonner d'huile d'olive. Ajouter un peu de sel, poivre, piment doux et ail de l'ours. Passer au four à 160°C pendant 20-25 minutes environ. Ne pas hésitez à "arroser" vos tomates avec l'huile d'olive déjà présente dans le plat durant la cuisson!

Tartines Chaudes

Tartiner les tranches de pain de Boursin et placer au four 5 minutes. Sortir et dresser aussitôt des tomates cerises et quelques chiffonnades de jambon de pays.
Servir.

 

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