Voici une recette rapide de la pâte feuilletée donnée par ma conseillère Thermomix.
Ingrédients:
- 150 g de farine
- 150 g de beurre en morceaux sortant du congélateur
- 50 g d'eau
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans le thermomix vitesse 5-6 pendant 5 secondes.
Etaler aussitôt la pâte et faire au moins trois tours.
C'est déjà prêt!
l'idéal c'est de faire ses propres bouchées à la reine:
A suivre!!!