Je vous ai déjà parlé de La Réserve ici. J'y suis déjà allée plusieurs fois. Là ça faisait longtemps, jusqu'à ce qu'une amie nous invite à fêter un événement important dans une vie... On était 13 à table...
On a quasiment tous pris le menu Terroir qui a la particularité de prévoir également des plats du jour.
Eh bien, le service est toujours correct, les plats bien dressés, la qualité des produits honorable.
Entrée
Grâce à Gwen, homme bien élevé qui s'est désisté, j'ai pu déguster le dernier oeuf mimosa, guacamole du jour. Intéressant mais un peu lourd tout de même... ça m'a calé les joues...
Mon voisin de droite avait une assiette sublime... Je rêve d'avoir les mêmes pour dresser un triple accompagnement ;) avec une terrine de viande.
Sa voisine de droite avait également une jolie forme d'assiette, assiette que je possède déjà. Mais là, c'est son contenu qui m'intéressait: une assiette bretonne revisitée de manière moderne!
Plat principal
J'ai jeté mon dévolu sur les joues de porc... Un délice. Par contre, le mélange patate douce/panais est plus que malheureux. J'ai détesté.
Dessert
Ayant gardé un souvenir ému du Kouign amann lors de mon dernier passage, j'ai retenté l'expérience. Toujours aussi exquis.
Le nougat glacé est pas mal non plus.
Moralité : c'était bon à un prix raisonnable: 25 euros, entrée, plat et dessert. Y ajouter les vins.
Seul bémol: nous compter un repas supplémentaire... Je sais que treize à table ça ne se fait pas, mais quand même ;)
La Réserve, 36 rue de la Visitation, 35000 Rennes, 02 99 84 02 02, ouvert du mardi au samedi, les autres jours sur réservation...