Blog culinaire pâtisseries, recettes et restaurants http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/sandwich/ Mon, 07 Oct 2024 11:26:24 +0200 Hautetfort.com All Rights Reserved http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/archive/2014/05/13/salade-sandwich-gesiers-eminces-avocat-concombre-fol-epi-noi-5369074.html http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/archive/2014/05/13/salade-sandwich-gesiers-eminces-avocat-concombre-fol-epi-noi-5369074.html noreply@hautetfort.com (Aurélie) Entrée Salades Sandwich Tue, 13 May 2014 22:44:00 +0200 <p style="text-align: justify;">Voici une recette de salade un peu inspirée des sandwichs que j'ai pu notamment me faire au Pérou lorsqu'on n'avait que le marché pour se nourrir dans la cordillère de Andes: avocat, fromage et concombre. Là j'y ai ajouté des gésiers émincés et des noix. A refaire y compris en sandwich avec l'été qui arrive!</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;</p><p style="text-align: center;"><img id="media-4556601" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/00/01/2990398882.JPG" alt="salade, sandwich, fol épi, noix, gésiers émincés, avocat, concombre" /></p><p>&nbsp;</p><p style="text-align: center;">&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><span style="text-decoration: underline;">Ingrédients pour 3/4 personnes</span>:</p><p>- 1 avocat</p><p>- 1 concombre</p><p>- 4 tranches de Fol Epi</p><p>- 200 g de gésiers émincés</p><p>- 16 noix</p><p>- basilic</p><p>- huile d'olive, sel, poivre et vinaigre de Xérès</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><span style="text-decoration: underline;">Préparation</span>:</p><p style="text-align: justify;">Mélanger l'avocat coupé en dés, le concombre pelé et&#8230;</p> http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/archive/2009/07/30/le-sandwich-estival.html http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/archive/2009/07/30/le-sandwich-estival.html noreply@hautetfort.com (Aurélie) Fromage- Que faire avec du fromage? Pique-nique Sandwich Fri, 31 Jul 2009 08:08:00 +0200 <p style="text-align: justify;">Pour les pique-nique, j'ai inventé le sandwich idéal, c'est-à-dire celui qui ne tache pas. Qui n'a jamais perdu un bout de tomate mayonnaise tachant au passage son vêtement? Personne! Alors là, j'ai choisi des aliments très peu juteux et au final, c'est plutôt équilibré, un sandwich de fille quoi !</p><p><span style="text-decoration: underline;">Ingrédients:</span></p><p>- 1 demie baguette<img id="media-1901917" style="border-width: 0; float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;" src="http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com/media/02/01/41266479.jpg" alt="sandwich estival 4.jpg" /></p><p>- Salakis</p><p>- 4 radis</p><p>- 6 rondelles de concombre</p><p>- 1 tranche de jambon de pays</p><p>- huile d'olive</p><p>&nbsp;</p><p><span style="text-decoration: underline;">Préparation:</span></p><p style="text-align: justify;">Couper la baguette dans le sens de la longueur. Sur un côté, passer un peu d'huile d'olive. Sur l'autre, tartiner de salakis. Poser des rondelles&#8230;</p>