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  • Crumble noisettes, pommes & poires

    Une nouvelle recette de crumble !

    crumble, poudre de noisettes, farine, sucre cassonade, pommes, poires

    Ingrédients pour un gros plat à gratin:

    - 6 grosses pommes

    - 6 grosses poires

    - 100 g de farine

    - 70 g de beurre

    - 50 g de sucre cassonade

    - 30 g de poudre de noisettes

     

    Préparation:

    Peler, épépiner et tailler en morceaux les pommes et les poires. Les verser dans un plat préalablement beurré.

    Mélanger la farine, la poudre de noisettes, le sucre et le beurre pommade. Une fois le mélange devenu sableux, répartir sur les fruits.
    Passer au four à 180°C pendant 40 minutes.
    Servir tiède ou froid.