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06.05.2008

Mirabelles : sucré-salé.

Cette recette s’adresse une nouvelle fois aux personnes ayant des mirabelles de saison en pagaille. Les congeler entières. Et lorsqu’un jour, vous ne savez pas de quel légume vous allez accompagner vos viandes, repensez à vos mirabelles.

 

Coût : €

Difficulté : ä

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

Prendre une poêle. Mettre huile d’olive et beurre. Ajouter une quarantaine de mirabelles. Laisser cuire. Puis ajouter un peu de sucre pour caraméliser. Servir aussitôt.

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